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満天久米島みそ1キロ 無添加 手作り 自然熟成
¥1,500
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おばぁ達から受け継いた昔ながらの製法、自然熟成で作った米味噌です。
味噌汁用のお味噌は塩分6%台で甘めに仕上がっており体に嬉しいお味噌です。久米島の味噌は米麹の割合が多く、甘口でへちまの味噌煮やイナムドゥチなどおすすめです。酢味噌などに仕立てても美味しいですね。
原料:米(アメリカ産)、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩
内容量:1キロ
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